“小千弥!”
“池面哥哥!!!池面大哥哥!”
“可算到了!路上还顺利吗?”
“一切都好。”
“哈哈哈…好,哎呀,这位就是家入同学吧?欢迎欢迎!”洸阿姨也笑着向硝子打了招呼,目光随即落到三位老人身上,语气更加热情,“这三位就是从冲绳远道而来的朋友?快请进,千万别客气!”
“漂亮姐姐~!”
“你好,小千弥。”
“嘿嘿~”
富良野千弥现在一点也不认生,很快就跑过去牵住家入硝子的手。
硝子对小朋友笑了一下。小不点的目光马上又被他们身后颜色鲜亮的果子们吸引了。
“哇!这是爷爷自己种的菠萝吗?”
“是呀,”仲宗根爷爷看见小朋友尤其高兴,“爷爷请大家吃菠萝好不好?我们岛上的菠萝可甜啦!”
大城勇也笑着蹲下来:“对,尝尝看,一点也不麻嘴的。”
大家进屋歇息。
仲宗根爷爷仔细挑出几只漂亮的菠萝,今天阿狩叔也在 ,他先和老人谢过,再帮忙削皮切块,然后先把第一块递给了眼巴巴望着的富良野千弥。
“喔喔!真的好甜!”
小千弥吃得眼睛都眯了起来。
洸阿姨一尝,也由衷赞叹:“啊呀!汁水真足……口感也很清爽,品质真好。”
五条悟嚼嚼嚼:“是吧!我们在冲绳玩的时候吃了好多菠萝哦~”
话题又回到了那批亟待解决的菠萝上。
“所以,这些菠萝到底怎么和乳品搭配才好呢?”
洸姨说道:“直接吃是很好,做成菠萝牛奶奶昔好像也不错,但感觉……不够特别?市面上不少见。”
“是啊,”仲宗根爷爷也同意这一点,语气有些无奈,“得想个只有我们这里才做得出来的新奇东西才行。不然怎么卖得上价钱。”
大家一时都陷入了冥思苦想中。
突然,一直安静待在两个池面哥哥身边小口小口吃菠萝的小千弥抬起头,含糊不清地嘟囔了一句:“这个菠萝凉凉的,甜甜的~吃起来好像、好像妈妈上次买给我喝的乳酸菌饮料哦!”
小朋友天真无意的一句话,瞬间让众人有了灵感。
“哇~乳酸菌饮料?千弥说的是哪种”
夏油杰立刻蹲下身,温和地追问。
洸阿姨先是愣了一下,随即被点醒了,眼睛猛地亮了起来,声音都拔高了些:“乳酸菌?对啊!乳酸菌发酵离不开乳清!哎呀!”她忍不住拍了一下手,情绪明显激动起来,“我们怎么没想到!做奶酪会产生这么多乳清,这东西我们正愁没法好好处理呢!那些来收购的人把价格压得那么低,好像我们求着他们带走一样。如果……如果我们能用乳清和菠萝一起发酵,说不定真的能做出全新的东西!”
她越说越兴奋,看向那堆金黄菠萝的眼神彻底变了:“乳清成本几乎可以忽略不计,菠萝的风味又这么突出!如果真能成功做出菠萝风味的乳清发酵饮料,或者……甚至是一种全新的奶酒?那简直太好了!”
三位老爷爷也被这个突如其来的灵感点燃了,纷纷围拢过来,脸上的愁容一扫而空。
“用乳清?哎呀,好像能行嚒!”
“具体要怎么做呢?”
“唔……是像做酸奶那样让菠萝汁跟牛奶一起发酵吗?”
“那应该要专门的菌种吧?”
“啊!我-->>