“我也去洗咯。”
“嗯。”正在床上看书的五条悟随意应了一声。
刚洗完澡的浴室温暖湿润,地面有些积水,踩上去发出轻微的“吱吱”声。空气中弥漫着水蒸汽与海盐沐浴露的芳香,整个空间在灯光映照下柔和宁静。
浴室里,五条悟的存在感很强。
他也说不上来那是什么味道,那绝对不是体香,而是种带着一丝很微妙的野性的味道:让他联想到干燥清新的毛发,温暖的皮肤,难以捉摸的高山猛兽和下过雪的岩石……
他忽略心底微妙的情绪,在这股热度还没消散的气味的全方位包裹下洗完了澡。
穿着深色睡衣的人推开门。
“在看什么?”他一个箭步蹦上床,坏笑着压到五条悟身上。“哼哼哼~这里怎么有个坏家伙在偷看我的笔记?!”
五条悟合上本子:“……嗷!你好重!!有人谋杀老子——”他们推搡一会儿,忽然有人的肚子咕咕叫。
“哈哈哈哈哈!!!”
五条悟一阵怪腔怪调,“看把你饿得!”他扛着夏油杰噔噔噔小跑下楼,来到厨房,绕着餐桌转圈圈。
“啊,好了!!放我下来,悟!”夏油杰感觉自己马上要被转晕了,赶紧拍拍五条悟的背。
“嘻嘻~”五条悟屈膝,松开手。
“要做什么吃?老子来帮忙咯!”
夏油杰把装了茶叶和高汤颗粒的茶壶注满水架到炉子上烧,挽起袖子打开冰箱。“海鲜茶泡饭,大部分材料我都已经处理好了,悟去切刺身吧。”
“哇哇哇,有什么海鲜?”五条悟兴致勃勃地凑上去。
“虾,扇贝,还有一块鱼,嗯……我也不知道是什么鱼,刚才拿出来化冻还没拆开呢。”
五条悟解下裹得严严实实的保鲜膜,一整块晶莹剔透的鱼肉呈现在眼前:最深的地方是一种近似干枯玫瑰的红,慢慢变转成浅粉。
“哦哦哦~红甘鰺!老子喜欢吃这个。”
红甘鰺又叫章红鱼,鲜味浓,口感爽脆。刺身中常见的三文鱼、金枪鱼,一个是鲑目,一个是鲭目。这两种深海鱼油脂丰富,肉质软糯。
而红甘鰺经常在浅海出没,体型小,脂肪并不多,是刺身当中口感最清爽的一类。它和被京都人奉为上品的“真鲷料理”中的红鲷鱼都属于鲈形目。
夏油杰赞同:“我也是!刺身里要选出最爱吃的话,就是鰺鱼和鲷鱼了,不过市场的鲷鱼都有点贵呢。”
“鲷鱼很贵吗?”五条悟挠挠头。
“白鲷还好吧,真红鲷的话,一小块可以买两倍多的白鲷诶……”
“咦?真鲷?老子每天早餐都吃诶,”五条悟说,“嘛……都吃腻了。”说起来,老头子雇的料理师傅也是老头子,每逢新年祭祀才换口味。
“……可恶的有钱人。”平时一点没觉得,偶尔在这种地方才突然想起来这家伙是世家出身。
“哈哈哈哈哈哈哈哈!!!”五条悟用手指点点对方,说:“什么啊~杰现在也是拿着工资卡的有钱人了啊,老子看见你上次买……唔唔唔!”
五条悟正在讲话的嘴巴被人捏住。他嘴一闭,向对方眨眨眼卖乖,夏油杰才放开手。“少啰嗦,快去干活。”
灶火点上。
锅烧得极热,油须多些,煎虾头才香。
牡丹虾生得富态,又大又漂亮,红壳裹着膏脂,刚挨着油便滋滋作响。虾膏溶进油里,滚出橙红的油-->>