于要开始蒸青团了,其他人已经在吃得差不多了。

“来,家梅姐,家彤,你们都尝尝,现在刚好没那么烫了。”李红英她们端了两盘窝窝头过来,她和四姐一人一盘,一盘四个。

“谢谢。”杨家梅迫不及待地直接拿起咬了一口,嚼了两下后速度放缓,怎么说呢,不算特别香,但是独属于春天的鲜味,这个粗粮面应该被红英重新磨细过,吃着没有那么剌嗓子,“挺好吃的,吃完一个还挺顶饱的。”

李红英笑道:“是榆钱这种野菜本身就挺顶饱的,当时灾荒那几年,我们那儿郊区的一片榆钱树救了不少人,在这点上是其他野菜比不了的。”

“难怪。”

杨家彤也早就饿了,中午她们想着晚上吃青团,干脆就没留下晚上的饭,一直忙活到现在才吃上,这个榆钱窝窝头要比她记忆里的难吃一些,可能是食材用的是粗粮和调味品太单一的问题,味道除了一点点盐就是粗粮和榆钱本身的味道,吃的就是一个鲜。

不过比单纯的粗粮馒头和窝窝头是要好吃一些。

一口气吃完三个,中间差点被噎到,喝了一口水才咕咚一下全部吞下去,又过了一段时间,艾草的香味压过榆钱的香味传进大家鼻子里。

蒸熟后的青团颜色也变得很好看,跟加了一层滤镜似的,“吃青团了,今年有酸菜腊肉馅的、菌菇馅的、笋干豆干馅、萝卜馅的,大家随便拿,今年的全是咸口的。”

刚刚那三个窝窝头够她吃得差不多了,新鲜出炉的青团,她只吃了两个就停手,摸摸吃饱了的肚子,不饿了心情也美了。

这段时间是长春笋的高峰期,杨家彤她们每天都去采春笋,回来剥壳,还得煮,有的用来制作笋干,有的现吃,和腊肉一起炒巨好吃,还有的用来泡酸笋,这是个下饭的好菜,等过几天,她还要和四姐进城一趟,把积累了好几个月的东西都弄回城去,想来这段时间邻居们也都非常想念她们。

有一次背着满篓子的笋刚要出竹林,就迎面碰上了专门找来的胡德全,“小彤啊,可算找到你了,我来帮你提吧。”

“胡叔,你来找我的?是有什么事吗?”

“不是什么大事,就是来问问你,现在西瓜和甜瓜可以开始育苗了吧?”

“可以,三四月份正是育苗的好时候。”

“那就好,我这两天就让大家把队里的西瓜种子种下去,再通知社员们,自己家里想种的也可以种了。这还是头一回种,去年你播种那段时间我没怎么来看,还需要问你一些细节,这次我们队里打算种上五亩,可别出了差池。”

“就只种五亩吗?不多种点?”

胡德全无奈地笑了,“不是我们不想多种,队里还是需要以种粮食为主,不仅要上交任务粮,还要保证所有人都尽量吃饱,另外还有蔬菜的派购任务,这个要种那个要种,黄豆也要种多一些,能分出五亩来种已经很好了。”

大队里现在哪个干部不知道西瓜产量大,能挣钱?大家都乐意多种点,但是暂时能留出来的地就这么多了。

不过也没事,队里公共的地种不了那么多,社员们可以多种一些嘛,反正无论怎么样最后的挣的钱都是落进社员们的口袋里。

到时候暗示一下任大家的瓜籽到处播,家里附近,道路两旁,山里都行,他们当干部的睁只眼闭只眼就行了。

杨家彤就停在回知青点的那条小路和大路的交叉点上,让大队长帮她把筐放下,她边用镰刀剥壳边把种植西瓜的细节都细细道来。

胡德全立即拿出胸口插着的笔和本子,赶紧记。

一个人不停地说,一个人不停地记,还都是队里-->>

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