“钱老板不妨明言，”风潇不耐烦听他这些废话，“谁冬日里做生意都不容易，您专程跑来同我说这些，又是何意？”
钱氏眼珠子一转，便也不再打太极：“齐掌柜是个敞亮人，我便直说了。”
“入冬天冷，我们铺子里的成本也提高了，若卖出去的价钱不变，岂不亏损太重、难以为继？因此只好厚着脸皮，来与齐掌柜商议，这粮食的进价，能否再往上抬一抬？”
风潇面上不露声色，心里却已冒起了火气。
所有价钱都是每个季度开头商量好的，哪有半道改价的道理？他那铺子经营了多少年了，单单就今年的冬天成本高吗？他能没有经验吗？怎么不在之前谈价的时候一次性说清楚？
这附近几条街道的酒楼饭店，进的都是他们家的米，难道要一家一家去游说吗？但凡有一家不同意，难道还能卖出去的价钱有高有低？别的酒楼能乐意吗？
他这要求太过无理，加上今日突然前来，从一开始就不是求人的态度，风潇疑心有旁的源头。
她心念一动，试探着问道：“倘若我不答应呢？”
“如我刚刚所言，你家铺子冬天不好过，我们酒楼生意也受天气冷的影响，大家都不容易。更高的价钱，我也承担不了。”
钱氏却仍无半分恳求之态，反倒眯眼道：“若齐掌柜执意如此，咱们彼此间也谈不拢，恐怕就做不成这笔生意了。”
风潇闻言，心下更确定几分。
一个粮铺在冬天储多少粮，是有个大概的定数的。季度初与各家酒楼谈好了量，加上散户们往年会买的数，再加上一点备用的余量，便是冬日里应有的储备。
否则存的多了，卖不出去，积压库存不说，还平白浪费了保暖的成本；存的少了，供不上原有的订单，声誉便会受影响。
钱氏这一手，却丝毫没有顾及这两项。
本来该供给金樽阁的不是个小数目，这门生意若是吹了，便会有多出来的余量。半道涨价，说出去也不好听，只会劝走更多主顾。
一个金樽阁他敢这样搞，难道每个酒楼都敢如此硬气地涨价吗？
若是敢，这生意还做不做了？若是不敢，各家要价不齐，不怕砸了招牌吗？
唯有一样解释，便是他的其他主顾，不会受这次涨价的影响。
风潇猜的不错，钱氏确是有恃无恐。
那几家大酒楼的老板可是说了，若能逼得金樽阁与他们米铺终止买卖，这个冬日接续不上供货、粮食链断掉，他们自会把他多出来的库存全清了，还另赏一笔辛苦费。
就算金樽阁愿意忍气吞声地接受涨价，也是可以接受的结果。把价格多提几成，成本上去了，经营自然更困难。对他的米铺来说，却是平白多赚了一笔。
是以今日这一趟对钱氏来说，金樽阁无论给出什么态度，他都算是把事办成了。无论是哪个方向办成了，都是有利可图。
只可怜这齐掌柜，年纪轻轻，又是个女子，竟也敢独自经营这样大一间酒楼。
原本看金樽阁锋芒毕露、蒸蒸日上，还以为背后有什么了不得的势力呢，结果那几家酒楼查来查去，竟是半点背景也无。
这样无人倚靠的新酒楼，也敢抢人家那几家的生意？
钱氏在心中暗叹一声：休怪他不义，这齐掌柜还是太过天真了。
餐饮生意是挣钱，可京中各家店，尤其是拱辰街上这一批，早就有了约定俗成的格局，彼此相互制衡、暗暗角力。
若毫无官场背景，仅凭一介白身，如何敢肖想从这里分一-->>