“这是什么?”
“就是动漫里的大鸡腿,我眼馋很久了,以前柳叔不给我做。”九斐早就想尝尝这路飞吃的鸡腿是什么个样子的。
“之前网上有人复刻过吗?这不会是什么妖怪的腿吧?”不得不说, 徐暮青的脑洞开的有点大, 她以为是妖怪的腿。
“不是, 好像就是两个鸡腿拼的。”说着九斐翻看了一下, 真给他找到了一个菜谱。
徐暮青看菜谱挺简单的便说, “材料都有,今天晚上给你做吧,多做几个晚上给小朋友们吃。”
九斐嘴都咧到耳朵后面了,看起来格外高兴,甚至主动说帮忙打下手。
“我给你打下手,你要做什么?”
徐暮青看了一眼他貌似也没什么厨艺的样子,于是,“帮我把鸡腿脱骨。”
说着徐暮青去冷库里拿之前买好的鸡腿,做一个需要两个鸡腿,还需要一些鸡肉,正好这些都有。
晚上就不做原本设定好的菜了,做了这个配上一些蔬菜沙拉,应该差不多了。
除了个别需要吃的多的孩子,比如小熊猫和豕梦,其他吃半个这种腿都能饱饱的。
徐暮青用法术给鸡腿化冻,之后给九斐掩饰了一遍怎么处理这些鸡腿。
九斐看了一遍之后,不知道从哪弄了一把刀出来,也没用徐暮青用的那把菜刀,不过很锋利,轻轻一划,就剥开了鸡腿肉剔除筋膜把肉翻转过来。
其实要是不做这个复刻的大鸡腿,这样翻转过来的裹上面糊做成炸鸡也不错。
晚餐的沙拉就是普通的蔬菜沙拉,她又蒸了一些土豆,压成泥用小碗盛放,上面浇上料汁,当做主食,不过这个土豆泥做的少一些,她觉得吃完那个肉有很大一部分的小妖怪是吃不下这个东西的。
把鸡肉用料理机打成泥,打入一个鸡蛋增加顺滑的口感,再加入各种调料去除腥味,把九斐处理好的鸡腿都放到盆里,加调料腌制一下。
煮上一些鸡蛋,剥去外壳,组装起来,外面包裹着铺得像小被子一样的培根,中间是用鸡肉泥固定包裹着的鸡腿肉,两根鸡腿中间夹着一个鸡蛋贴上两片芝士,再包裹起来。变成像是动漫里看到的那种两边有骨头中间是肉的样式。
锡纸包裹住两边裸露出来的骨头,防止待会进烤箱烤焦。
还好幼儿园的烤箱比较大,她包好之后预热烤箱先烤了一波。
在烤制的时候九斐就蹲在烤箱面前看着火,香味不一会就从烤箱里四散出来,飘得老远。
九斐如愿以偿的吃到了,他特别定制的那一整个路飞的培根鸡腿。
徐暮青给他做的那个用的鸡肉全是之前他们捉的灵鸡,总的来说比做给孩子们的要小一些。
不过孩子们吃半个,九斐要吃一整个,他很少吃东西,这还是第一次主动要吃一种食物。
徐暮青打趣道,“原来你除了修炼还看动漫吗?”
“偶尔看看,排解一下压力嘛。”也不知道他有什么压力。
徐暮青把剩下的那些全部烤完,又泡了一些柠檬蜂蜜水,当成晚餐的饮料,解腻用的。
九斐吃完东西心满意足的离开厨房,走之前还说星期三去采购食材他开车。
“行啊,就我俩去吗?”
“暂时定下来是这样的,让亭亭也去吧,她不是没什么事吗?顺便去外面那个大超市再买点零食。”九斐按照原来的设想先把卢亭带上,等明天再看看怎么让孔喆也离开幼儿园。
“那你去和-->>