顾承宴:“……噗。”
穆因吸吸鼻子,耷拉下脑袋。
“行了行了,”顾承宴用手掌下端没蹭到面的地方碰了他脑门一下,“也不是不能包。”
他说着,就转向了赛赫敕纳和敖力的方向,“怎么样,都剁好了么?”
赛赫敕纳端起大盆,给顾承宴看他们的成果。
黄羊的前后腿肥瘦相宜,剁成肉馅后红白相间的一盆子,很是好看。
而敖力也给顾承宴看,他用猎刀切好的一小盆子野葱末。
顾承宴抓了盐,将葱末和肉搅拌在一起,试过味道差不多后,就让小黑卓去抓了大把的筷子来。
将拌好的肉馅分作几盆,顾承宴拉过小脸已经有些垮的赛赫敕纳到自己身边,然后分了小板凳给众人。
他好笑地看赛赫敕纳一眼,让人先坐下后,自己坐到了怀里,抓着他的手到胸前,放了第一张面皮:
“手掌摊开,像这样做出一个窝,然后用筷子夹一团馅儿——你们用勺也可以——放进来。”
他搁下筷子,捏着赛赫敕纳的手指将面皮一点一点掐起来合拢,然后握着他的双手一压——
“像这样,就算是包好了。”
赛赫敕纳摊开的掌心上,赫然出现了一枚圆圆胖胖,剔透玲珑的饺子,像缩小的山峦,又好像只鼓鼓囊囊的收口袋。
赛赫敕纳的蓝眼睛里有惊异,穆因他们几个小孩,包括敖力都是瞪大了眼——从没见过这样的。
老梅录则是在认真学,一点点记着步骤。
顾承宴环顾他们一圈,示意大家都拿起一张面皮试试看,他自己则是照旧把着赛赫敕纳的手:
“那大家跟我一起来。”
又重新包了一圈,老梅录似模似样捏出来一个,敖力的也大致成型,小黑卓的歪歪扭扭。
唯有穆因,用力太猛,捏破了饺皮。
穆因:“……”
看小孩快哭了,顾承宴忍笑,让他凑过来仔细看,又重新示范了一遍后,让他不要用那么大力气。
穆因耳朵通红,但这一次总算是学会了,包出来一个形状不怎么样,却算是成型的饺子。
小孩长舒了一口气:自己还不算太笨。
教会了大家,顾承宴也松了一口气,他回头冲赛赫敕纳笑笑,才偷偷在他耳畔道:
“我再给阿崽包几个不一样的。”
他小时候,是跟着顾驰学的包饺子。
他娘来自草原,会不了一点这种精细的活儿,顾驰也不强求她学,每回都乐呵呵地给她推出厨房:
“平日都是你操持,年底,我们爷俩才伺候你一回,你好好上外头歇着。”
顾驰手巧,又常年在北方边境上抗敌。
除了寻常模样的饺子,他还会麦穗的、老鼠的、三角形状的,甚至还有一种是梅花饺子。
顾承宴没父亲那么灵活,他就学会一种麦穗的。
这会儿正好包来哄小狼崽,推着面皮左右折叠,没一会儿就给赛赫敕纳包出来一个整整齐齐的小麦穗。
小狼崽眼睛顿时瞪得圆溜溜的,看顾承宴简直像看见了神明——
他瞪着又圆又大的蓝色眼睛转了一圈后,突然将那个麦穗饺拨到了自己这边:
“乌乌专门给我包的,我要藏起来。”
顾承宴忍俊不禁,抓过他耳朵来在他耳畔说,“这个-->>