但这?种方?式无?法在货车司机那边运用。
毕竟车子就那么大,而且还一直在路上跑着,一路颠簸,如果不能盖得?很严实?万一一个拐弯甩尾一个石头颠簸,那碗里盆里的都?洒一车子。
不过玻璃罐虽然是最好的选择,可是按照货车司机们吃下?饭酱的速度,买起来频繁了也?少不得?肉痛。
再考虑到货车司机们毕竟人数有限下?饭酱的z“主战场”还是得?定位在普通收入水平的家家户户,最终陆柚和高晋年商定一个以旧换新抵扣的买卖方?式。
即如果用吃完的空玻璃瓶再来买的话,可以每瓶再便宜一角钱。
就像陆柚前世的小时候那种玻璃啤酒瓶回收的操作一样。
他记得?小时候那种绿色的玻璃啤酒瓶回买给小卖店也?是有五角钱的呢。
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“那为什么不能让他们直接带着空玻璃瓶来,然后我们现场给他们舀到玻璃瓶里呢?”高雪婷在帮忙灌装的时候提出?自己的疑惑。
按照她的理解,拿着玻璃瓶来抵扣和直接只卖下?饭酱给顾客,实?际上得?到的价格是一样的。
“这?可不一样。”没等陆柚解惑,高雪萍先开口了。
“假如玻璃瓶的成本是四角钱,那么我们拿1000个,就可以和老板商量少两分钱一个,如果我们能拿2000个,就有底气和他们谈判再少一点……”
得?益于这?几个月和金鑫制衣厂的合作,让高雪萍积累了不少经验。
尤其?是夏装,因为羊城鹏城的夏季比较长?,再加上之前春装打开了一点局面,所以夏装高雪萍又多加了几万件。
因为数量增加了,自然成本又可以降低一些。
陆柚点头:“是有这?个原因,不过还有另一个很重要的因素就是降低和转移风险。”
高雪萍:“降低……”
高雪婷:“和转移风险?”
陆柚很乐意用前世的那点儿小经验抛砖引玉:“如果是让他们自己拿着吃完了下?来拿玻璃瓶装,那我们就得?随时备着新鲜的下?饭酱。我们本来就做得?大量,可这?并不意味着每天都?有固定的顾客来购买,所以必定有一部分会因为储存而损失。可如果我们直接熬好了后装好一瓶瓶的下?饭酱,那么分装密封之后,下?饭酱的保质期就会延长?很久,在此期间顾客们拿着之前吃空了的玻璃瓶来,我们直接带着未开封的密封玻璃瓶下?饭酱给他们,不仅显得?干净利落,而且[未开封]还可以作为感觉无?污染染的卖点。”
高晋年也?在一旁补充:“分装到玻璃瓶里密封,不仅你们柚子哥轻松不用时时刻刻去做酱,而且也?方?便我跑长?途的时候去推销——说是可以玻璃瓶抵扣现金,但玻璃瓶本来就易碎,而且还可以盛放其?他的食物,所以真的能拿着来抵扣的不到七成。”
这?是高晋年从黄桃罐头上统计来类比的数据,更何况他们这?个下?饭酱的玻璃瓶是圆柱形的,比圆乎乎矮胖矮胖的黄桃罐头要更适合放东西?和夹出?来,用处更大。
毕竟他们刚拿回来的时候,桂芬婶就爱不释手,掏钱买了好几个空罐子拿回去。
这?种罐子先说市面上买不买得?到,就算有,价格也?不会比他们拿批发价的便宜——毕竟按照顾客们一个空玻璃瓶可以抵扣一角钱的价格来说,这?增加扣减下?来,不就相当于他们一角钱就买到了个挺能装的玻璃瓶了嘛!
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