至于另一道油豆腐炒肉,在季倩看来,这道再家常不过的菜味道也不会有多么惊艳的感觉,顶多就是好吃一点,尝了之后发现果然如此。
油豆腐内里充斥着气孔,经过水煮后汤汁被吸了进去,若是刚出锅就迫不及待地吃了,那指定会被烫得跳起来,但菜的温度慢慢变得温和后,暖和的汤汁顺着切口淌在口腔里,就能很鲜明地尝到汇聚了调味和肉味的浓汤。
煎出漂亮颜色的五花肉再煮过后的口感有些特殊,瘦肉部分微微发硬,但它是香的,而肥的部分撇去一些油脂后,带着紧实的绷弹感,是久炖或者直接炒的做法没有的口感,再加上蒜叶的搭配,油腻的感觉也少了很多。
倒是比她想象得要好吃,季倩感觉了下肠胃,有时候吃别的外卖会马上就觉得不舒服,这家应该还算卫生,倒有点像她之前跟男友吃过一次的店,她还记得那家店开在小区里,过来看房子的时候顺带吃了一回,后来不常经过就没去了。
想到这季倩总算想起她为什么会觉得那家店的图片眼熟了,她拍了下埋头苦吃的大猪蹄子,“诶,你手机给我看看!”
“怎么了又?”男人塞着满嘴饭问,差点饭都喷出来。
季倩嫌弃地看他,伸手接过手机就不理他,而是专心点开外卖软件看那家店,半晌她举着手机给男人看,“这家店我们去吃过的吧?好像在那个什么小区里头?”
男人凑到手机边上眯着眼睛看那张实景拍摄的店面图,听他老婆这么一说,他脑子里好像也有了点印象。
“这!这是不是我们结婚前路过的时候吃的一家店啊?”
他一拍大腿,把女人都吓一跳,“我想起来这订单了!上次外卖点回来我被同事叫去吃别的了,这份饭给了办公室新来的实习生!”
难怪他对自己点的这单外卖没印象,原来压根没吃进嘴里啊!
“那次跟他们吃的店难吃还贵,早知道还不如吃盒饭呢!”男人深感后悔。
而女人想的却是其他事情,既然这家店开了外卖,那她们以后不想做饭岂不是方便了很多?她怎么没早发现外卖上了呢!
女人扫过吃完的外卖饭盒,貌似也不能怪她,朴素的饭盒和塑料袋上一点店铺标志都没有,这显然店家的问题啊!
她麻溜拍了照发了评论,开始思考明天中午要不要也点这家店。
被念着的姜宜无端觉得鼻子发痒,揉了揉这种感觉又消失不见,她只当是天气冷得鼻子不舒服,没放在心上。
结束中午的营业后,姜宜照惯例点开店铺评论,除了之前那个同行老板,在姜宜这里点外卖发过评论的清一色都是好评,有时候会有些想吃的菜或者对店铺优化的建议,所以姜宜挺爱看的。
今天也有人在评论里讨论菜单,姜宜大致记了几个菜,往下滑了下捕捉到另一条不同的评论,看得姜宜有些发愣。
评论比其他的长,大意是说她好久之前吃过一次,这次点了外卖才发现是同一家,感觉错过了好多不做饭的机会,让姜宜把店的名字印在外卖袋上,更有辨识度。
好像也有道理?姜宜看了眼随手在市场批发的透明饭盒和塑料袋,点开桃子app搜了下定制的外卖盒和袋子,搜索出来的价格要比他批发普通盒子贵两块钱,乍看贵不了多少,但累积起来成本就翻了很多了。 >