如果说有人心里或多或少会有不舒服的地方，比方说一辆餐车一天就是2000刀的营业额，而他们每个月只能赚4000刀，可是他们显然忘记了，这食谱是乔安的，营销手段是乔安的，餐车是乔安的，甚至连奖品都是乔安提供的，作为打工者，难道他们看不到老板付出了什么吗？有哪家小公司会主动给员工买医疗保险的。
所以，乔安一点也不在乎他们走，这也算是一件好事情，可以用这两个人来试卖一个月，让所有人看到离开小包子，他们还能不能卖那么多了？
其他人都表示自己不会离开，会好好干。
乔安没有说话，毕竟没有几个人见到这么好的生意会不眼红的，但是他们难道看不到她的钱现在都花到一分不剩了吗？
当天下午，乔安便又发布了招聘广告，这次来应聘的人更加多了，因为她的小包子创造的全城的影响力一直在同行业里非常大。
于是，乔安又是只看了照片，只要面善的，还有基本条件符合的，干过帮厨的，挑了三个来面试。
当天下午，乔安确定了最终的人选，就像她说的那样，第二天培训好，第三天就可以出摊了。
对于G市粉丝来说，少了两辆餐车，都没有人发现，毕竟他们在乎的是能不能找到离自己最近的餐车.
市民碰到了小包子餐车，不管是不是乔安的餐车，就知道，啊，今天可以抽奖了！啊，今天不知道是什么吃的！啊，什么时候才能凑齐所有的亚克力板呀，这样就可以成为终身会员了！
至于那两个员工是不是去开别的餐车了，乔安根本就没有在意，要真的在意，那么，一个月以后她会去关注一下，如果发现他们继续在做，那么，她就要开始追究责任了.
解决了两个员工的事情，X市也开业半个月了，6月中旬，乔安便将S市那边的事务搞定了，所以S市那边也开始出摊了。
乔安又在G市和X市各自找了一家要转让的蛋糕房，就让原先的员工留下来继续给她做甜品，做好的甜品每天送去G市的GREEN咖啡店。
一切都在往好的方向走，乔安每日里也去出摊，但并不一定是在G市，有时候也会去一趟S市，有时候图方便也会在X市。
大概是有那两个员工在前，乔安那雷厉风行的处理态度，第三天就让新员工出摊的做法，令员工们意识到，小包子确实不是非他们不可的，随便换一个人，营收都没有问题。
但一旦你离开小包子，想要独立，先不说合同上规定了你不能泄露那些食物的做法，不能以培训的内容开餐车，就看看那两个自己去开餐车的，真的以为开餐车是件容易的事情吗？
是的，开餐车只要肯吃苦一定不缺钱，可是只会吃苦的人多的是，怎么不见所有的餐车都火起来呢？
就像乔安说过的，吃餐车的大多数都是年轻人，你不能做受年轻人喜欢的食物，你不会变化，哪怕你因为新奇火过一个月，下个月说不定就又被其他的新餐车打败了。
生意算是进入了比较平稳的时期，乔安总算可以喘一口气，但也只是暂时的，毕竟她也只是在西部这边站稳了脚跟，最多两个月后，她的脚步就必须继续往-->>