排骨炖得好软烂,肉香浓郁 ,还有黄豆酱的独特芳香。
因为收干了汤汁,排骨吃着很入味。
昨天的排骨莲藕汤,口感偏鲜嫩。
今天的炖排骨,酱香浓郁,一口下去,浓浓黄豆酱汁,吃完可以嘬手指的程度。
扁豆角被煮得软乎乎,入口是肉汤的鲜香,回味有一丝豆角的津甜。
土豆块烂乎乎,好耙,好糯,筷子一夹,轻易成了土豆泥,沙沙的。
胡萝卜块柔软,软嫩无筋,咬下去,一汪甜汁。
甜玉米块,是颜烟的最爱,牙齿咀嚼间,玉米脆甜多汁,嫩生生,在口腔里爆甜汁儿。
回味着舌尖里玉米的清甜香气,怎么都吃不腻,颜烟又夹起一块甜玉米。
最后品尝小猪被,一小块蓬松面饼蘸着汤汁,送到嘴巴里,颜烟眨了眨眼:“这个饼子好吃。吸饱了汤汁,外软,里面带着一点韧劲儿,有淡淡的椒盐香。”
沈沐眼眸浮出暖意:“我做的千层面饼,口感比普通面饼好一点。”
……
旁边时不时飘来的肉香和玉米甜香,琴琴馋得流口水。
她拿起红糖米糕,解馋,心里有点后悔,早知道刚才不应该点盒饭,应该点个炖菜。
嘤,好香好香。
又飘来一阵肉香,琴琴啃着红糖米糕,感觉根本不解馋。
米糕好吃是好吃,但它是饭后点心,当不得主食。
“你好,您的外卖到了。”
听见外卖员的声音,琴琴仿佛看见了救星,立马起身:“我的,尾号是xxxx”
拿到外卖,琴琴吃着猪脚饭,感觉不如颜老板她们吃的小猪盖被香。
又飘香过来了,馋死人了。
好像是颜老板男朋友做的,以后她也要找会做饭的男朋友,给她做个小猪盖被!
第102章 猪油渣炖白菜豆腐
◎炖得烂乎乎的白菜,比猪油渣还好吃◎
吃过午饭, 沈沐离开,颜烟也开始忙碌起来。
店里, 只剩下琴琴无所事事,她干脆拿出手机追综艺。
听见高跟鞋的哒哒声,一抬眼,对上卓黎。
琴琴仿佛被寄宿在亲戚家,终于见到熟悉的亲人般:“卓主管,你终于回来了?”
卓黎嗯一声:“回来拿行李箱,带你去酒店入住。”
听见外面的说话声,颜烟从厨房出来:“你们要回酒店啦!”
卓黎:“对,去酒店办理入住, 洗个澡,晚上还有一场大战要打。等我忙完, 到时候我们好好聚聚。”
颜烟:“好, 正好我也挺忙, 顾不上你们。”
手机闹钟响起, 颜烟说:“时间到了,我先去厨房,你们自便。”
卓黎拖着行李箱子,带走琴琴, 搭乘出租车风风火火离开。
这时候,陆陆续续有食客进入店内排队……
厨房里, 其它卤味卤制完毕,腾出位置后, 颜烟放上蒸笼, 最后往屉里放上粘米团子。
做完这些, 颜烟想到中午蒸的红糖米糕有点多, 自己也吃不完,干脆免费送给食客尝尝鲜。
她给红糖米糕拍了照片,发到群里——
五颜六色的颜:【今日活动,到店消费者,免费送两块桂花红糖米糕,先到先得,送完为止。】
呱呱:【免费的米糕?我冲了~】
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