黄秀兰一脸喜意,给颜国华使了个眼神:“看看人家小沈多懂事,懂得体谅咱们,以后你对着他别老板着脸,搞得像是谁欠你八百万。”

自家水灵灵的闺女会拱猪,把别人家的猪拐带回家,想一想,似乎还不错。

颜国华颔首:“好,大不了以后我对呆头鹅好一点点。”

只能一点点,多灿烂一点都不行。

从高铁站出来,搭乘出租到小区,黄秀兰神思疲惫,回家歇着了。

颜烟陪颜国华逛菜市场,准备做晚饭。

抵达菜市场,颜国华侧头问她:“今天晚饭想吃什么?”

颜烟看一圈,目光落到门店摆放的一摞摞皮蛋,脑袋里冒出一个念头:“擂椒皮蛋。”

“好嘞,马上给你安排。”颜国华去挑了几个皮蛋,每个皮蛋,他会拿起来摇一摇。

颜烟只知道夏天买鸡蛋时,摇一摇,有水声,是蛋黄散掉的信号,臭鸡蛋,不能买。

皮蛋不是整个的吗?

她看不懂:“这是做什么?”

颜国华回:“看是不是糖心的,糖心的吃起来香。”

他买了皮蛋,又去买青椒,刚上市的青蒜苗脆生生,也来一把。

因为刚上市,这一把蒜苗可不便宜,要七八块呢!

见女儿的眼神落到蒜苗上,颜国华问她:“蒜苗炒五花肉,香不香?”

颜烟疯狂点头:“香。”

蒜苗和韭菜一样,同样具备着强烈刺激性的芳香,既可以退居幕后,辅佐着去腥提香,又能独当一面,成为一道主菜。

回到家中,颜烟收到沈沐的信息,他刚陪长辈们吃完饭,准备返程。

颜烟叮嘱几句,被颜国华端出来的饭菜香味所吸引。

她给沈沐回:【不跟你说了,我要吃饭了。】

给手机插上电源,颜烟洗手擦干,坐到饭桌。

青椒与皮蛋的组合,不知道是谁发明创造出来的,这样的搭配可谓是绝妙。

煎出虎皮的青椒,和皮蛋擂一下,搅拌搅拌,不需要放太多调料,反而逐本求末,最简单的调味,更能激发食物原本的香气。

一口青椒皮蛋,一口米饭,令她念念不忘好久。

因为加了几滴香油,能吃到熟芝麻的淡雅油香。

蒜苗炒五花肉更不用说,蒜苗是秋冬季节里每个家庭必备的食材之一,用来调味,炒菜都不错。

煸出油脂的五花肉,加蒜苗一起爆炒,它颇为粗犷霸道的香气,把擂椒皮蛋杀得片甲不留。

整个饭桌,几乎全是肉香和蒜苗香。

蒜苗肥厚的叶片塌软,梗子吃起来脆甜。

不过颜烟更爱吃蒜苗叶子,几片蒜叶,配着五花肉一起吃,五花肉咬起来油滋滋,蒜叶清爽,很解油腻。

第106章 卤鹅

◎色泽鲜红,油亮肥美◎

明天准备营业, 今晚预定单量很多,颜烟整理到深夜……

注意到, 群里有好几个食客询问,明天还有没有粘米团子卖……

kk:【2.5元一个团子,便宜量大,吃到饱,这个月底是妈妈的生日,想攒点餐费,给妈妈买礼物。】

小松许:【前面几天花钱太大手大脚,钱包扁了,2.5元一个的团子, 便宜耐饿,真的很需要。】

糖糖:【可以到学校食堂打几毛钱的米饭, 捞点免费汤拌着吃, 可以吃饱, 比团子还便宜。】

kk:【我试过, 只有碳水,没有油水,饿-->>

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