“碗都给我。”夏油杰握着长筷示意。

两只白瓷碗乖乖推到他面前。

他先夹了块肥厚的舞茸菇垫底,堆上一撮生姜萝卜泥,接着,大片的牛五花盖住碗口,筷子往下戳戳,肉片便像小被子般裹住下面的食材。夏油杰拎着勺子,热汤浇下去的瞬间——

“嗤!!”

一阵香气瞬间腾起,往几人鼻子里钻!

汤面,晶亮细密的油花浮动着,家入硝子捧起碗小心啜了一口,鲜味烫得心窝发颤。

五条悟迫不及待夹著小被子,来回转碗让舞茸菇充分的吸饱汤汁。接着,夹起这团鲜物,啊呜一口塞进嘴里!烫得直哈气也不舍得吐出来!

“慢点。”夏油杰看得好笑,还是给他碗里添了几片肉。

寿喜烧的炖煮方式让和牛入口时展现出与烤肉截然不同的风味,肉片在滚烫的汤汁中慢慢煨熟,纤维渐渐松软、柔嫩,每一丝肌理都吸饱了鲜甜的汤汁。昆布柴鱼汤汁是灵魂所在——甘鲜的淡味清汤比烤肉淋的稠酱汁低调许多,给牛五花提供展示原始自我的私密空间。五花肉是一种拥有善良品德的肉,它们在汤里游了一场酣畅淋漓的泳,将自身的油脂支付给素汤作为报酬。

下一个登场的是韭葱。韭葱既有着韭黄的氧化成熟气味,又带上了大葱的辛辣,和老实的里脊肉是最佳搭档。

“斯哈斯哈——”

“哈哈哈哈哈哈哈哈!”

五条悟被韭葱里的汁水烫的嗷嗷叫,伸出舌头呼哈热气儿,这幅作态过于好笑,家入硝子趁机拍下了照片传给夏油杰。

“唔唔唔!!”

五条悟横眉怒视,腮帮子鼓鼓的,站起来作势抢手机。

他动作飞快,见缝插针,像只捕狐的豹。夏油杰连连告饶,发丝搅得乱蓬蓬,笑得上气不接下气,干脆把手机捂在胸口,腾出一只手拿筷子夹了一颗腌渍扇贝,“哈哈哈哈哈!好了,张嘴张嘴——”

五条悟下意识地张开嘴。

含著扇贝,嚼嚼。

不对!老子为什么要听怪刘海的话!五条悟恼羞成怒,又伸手打人。

夏油杰趁机一把捂住他的嘴:“咽下去再说话。”

嗯~扇贝鲜鲜弹弹的~

嚼嚼,吞掉。

五条悟隔着夏油杰的掌心嗡动嘴巴,胡嗯了两下,震得手心麻麻的。夏油杰放开手,两人各自端坐进食。

南瓜需煮的时间最长,众人心有灵犀地让它自己在锅中火热打拼。

眼肉已经煮成了漂亮的粉褐色——和牛肋眼这种「社长级别」的顶级肉要配上低调的白萝卜助理。萝卜助理很谦逊,把自身辛爽的汁水全数贡献给锅子,交换来一身清汤。

眼肉卷着萝卜块儿,晶莹软和的根茎蔬菜托起鲜柔的脂肉香!粘裹一圈“六眼特制”蛋液,霜降和牛的原始风味在口中绽放……

“肉吃完了,该下年糕啦——”家入硝子端起年糕盘晃了晃。

对面两个男生吃得认真,脸颊撑起小包儿,像两只仓鼠似的一上一下嚼着,闻言忙不迭点头。

薄切年糕片排着队滑入锅中,在沸腾的汤汁里很快变得柔软。家入硝子紧盯锅面:“得快些捞,不然米油都煮化了!”

五条悟已经起身给每人盛汤,顺手给自己碗里夹了最大块的豆腐。夏油杰坐在中间看他忙活,很自然地顺手帮他捞了片软糯的年糕。

五条悟悄悄眨眼,飞快扭回头,佯装无事绷着嘴角,心头妥帖得像一碗热汤下肚,手上夹子一转,给夏油杰的碗里也丢了一块儿大豆腐。

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