不仅仅是“明瑜酸辣粉”要开第一家总店，以后可以去店里尽情品尝小吃，而且开店当天还有开业大酬宾的活动，特别实惠！
以彭倩为首的队员们努力宣传，小毛加紧了对员工们的培训，夏娟帮着宋明瑜一起准备店里的物料、食材。
1985年6月22日，端午节，宜开业、开市、纳财。
“明瑜酸辣粉”总店，正式开业！
在小毛手底下培训了一段时间的新员工们一个个精神抖擞，穿着整齐划一的工作制服，胸口绣着显眼的“明瑜”两个字，面带微笑地站在门口。
他们都有些紧张。
虽然在培训里，这些礼仪早就已经熟练成本能了，但真到了岗位上第一天，面对陌生人，难免心里还是有几分忐忑。
直到有人路过门口，不知道是谁牵头喊了一句“明瑜酸辣粉，欢迎光临”，所有人下意识地跟上，这才发现——诶，好像也不难？
一回生，二回熟，再有人经过的时候，这些新人们一下就找到了状态。
“走过路过，不要错过，‘明瑜酸辣粉总店’今天开业大酬宾！”
“总店开业，买一送一！”
秦小莉挽着好姐妹祝秋秋来了，走到门口秦小莉就忍不住感叹：“宋老板可真是豪气。
钱赚起来不容易，哪个老板不是恨不得一分钱掰成两分花。
装修是不需要的，顶多刷一刷墙看上去不寒碜就行。
人工太费钱，自家亲戚拉几个，看着给点，省事儿又省钱。
可“明瑜酸辣粉”呢？
门口那两列的迎宾小队，一眼能望到店里头落地窗，还有头上硕大显眼的招牌，和现在的店都不一样。
别说在南城了，锦城也没这么讲究的店铺，至少秦小莉是没见过。
老字号倒是装得敞亮，但吃一顿价格可不菲，秦小莉看向白色外墙上手绘出来，栩栩如生的小吃图片——这完全就是诱人进去大吃一顿嘛！
祝秋秋也惊叹，距离南城十大名小吃比赛快一年时间，那场盛事仿佛还在昨天，可一转眼，宋老板的酸辣粉早就已经成了南城人人都知道的大牌子。
如今又开起了总店！
宋明瑜穿着一身剪裁适宜的长裙，长发盘了上去，露出了纤长优美的脖颈。
她亲手点燃门口悬挂的引线，一阵噼里啪啦的清脆回响中，庆祝开业的鞭炮放了起来。
紧接着，一个穿着制服的年轻女孩牵着大红色的绸子过来。
宋明瑜亲自将几位笑吟吟的领导迎到了中央，捧起红绸，请剪彩人共同剪下了第一刀！
“咔擦”
与红绸剪短的声音同时响起的还有快门声，秦小莉睁大了眼。
“秋秋，快看，那是不是你们报社的记者？！”
祝秋秋定睛一看，还真是。
不只是她们《南城晚报》，还有《南城晨报》、《南城日报》，甚至还有《青年报》和《妇女报》的摄影记者！
秦小莉也认出了熟人——“那个穿马甲的，是南城电视台的人！”
两人面面相觑，今天这阵仗比她们想象中还要大！
受邀而来的领导们也没想到，这剪彩竟然这么隆重，这么有仪式感！
说起来只有短短几分钟，但每一步都给足了他们镜头，完全是众星捧月。
热闹喜庆倒是其次，对他们这个身份来说，更多的是在乎身边站的是谁。
尤其是吴书记。
瞧瞧这来剪彩的队伍。-->>