这头，方衍年坐着张屠户的顺风车往回赶，村里，沅家已经在沅宁的指挥下，把水碓都给装好了。
王木匠最开始一听方衍年今日不在，还不太乐意安装水碓呢。
说好了要给他讲解哪些地势适合、如何安装水碓的，还搭了十几条凳子出去，人却跑没了！
得亏沅宁口条好，硬是说出个一二三来，把王木匠给唬住了，确信沅宁也是知其所以然的，王木匠才肯把水碓拿回来。
就这，还说要等方衍年回来之后再问问呢。
结果等到了实际安装的时候，沅宁说得头头是道，不仅将方衍年的话复述了一遍，还举了些更详细的例子来，描述得十分生动形象，让王木匠都没有任何疑惑可以提出了。
沅家人那叫一个骄傲啊，他们家宝儿就是聪明，一学就会！
水碓安装好之后，就可以正常运作了。
这时节稻子还没熟，虽然家里提前买了豆子，但用豆子来试水碓多少有些浪费了，王木匠还夸他们那陶片来试很聪明呢。
就连碎陶片都能打成粉末，豆子就更不在话下了，之后换成更轻的碓子，还能不用驴子拉磨就把谷子打出来，那多省力气啊！
而且打好的粉末要从石臼里面取出来也简单，等碓子尾部装的水快满的时候，压块石头进去，碓头就扬起来了，可以慢慢把石臼里的东西舀出来。
好用，特别好用！王木匠恨不得把村里人全都叫来看看。
村里养了驴子的就那么三四户，牛更是只有一头，秋收的时候最是忙碌，把驴拿来拉磨都是耽搁田里的收成呢。
有了这法子，再在村里多装几台，就再也不怕秋收的时候抢收不过来，糟蹋了粮食。
要知道，稻子可不是割下来放着就行的，要从穗子上打下来，然后用碾子去皮，分出来米粒，还得晾晒几天将米里的水分晒干。
村里拢共两台石磙子，因为一年到头也就收谷子的时候使，装太多也没用。
主要是没那么多驴子来拉，村里的那几头驴，都是这些年才买的，头几年村里只有一头驴子，连头牛都没有，推磨都是靠几个人合力推。
但这水碓不同啊，不需要驴也不需要牛，只要一个人在旁边守着就能全程操作。
方衍年说那个什么杠杆原理，总之就是只需要很轻的力量，将一块远不如碓头重量的石头给放进碓尾的水槽里，就能把碓头给翘起来，那石头就连五岁小孩儿（小光）都抱得动。
虽说水碓一台要二两，比石磙子贵，但这玩意儿可以两用啊！不仅可以装轻的碓子当碾子用，给谷子去皮，还能装重的碓子当旱磨使，给大米豆子磨成面！
要知道，那种靠驴拉的石磙子一台要一两六钱，人拉着在院子里碾谷物的石碾也要八钱银子，若是打米面的旱磨，村里还没有呢，都是拿石磙子多压几遍，压出来的还没粮店卖的细。
水碓虽贵，但可以当旱磨使呀！还能几户人家约着一起凑钱买，今后吃细面都方便了。
村里公用的石磙子要靠抢，要么就去借碾子在自家院儿里压。如果抢不到，光靠人碾多慢呀，碾子也要排队借呢！等雨季来了，谷子晒不干，发芽长虫的，直教人心头滴血！
王木匠自己都想整一台，今后家里磨面啥的就不用去借石磙子和驴了，还能租出去回回本儿，反正木料不值什么钱，他们这山多水多，树木生长得好，根本不缺木材。
有了这水碓，沅家堆着的那些陶片终于可以打粉了，明日，第一批水泥就能炒出来，正式盖房子！
小光对于这水碓稀罕极了，自告奋勇要留下来打粉，-->>