“不错，其他材料我已经备好了。”趁着白朝驹切葱花的功夫，徐闻已经手脚利落地备齐了其他配料，那笋丁、花菇丁、鸡肉丁、火腿丁都切成指甲盖大小，整整齐齐地装在碗里。
“第一步，先把这些配料煸炒出香味。”徐闻指示道，“倒油。”
白朝驹老老实实照做。
“煸出香味后，加入鸡汤，等这鸡汤变成奶白色。”
“这炒饭居然还要用上鸡汤？”吴阿郎也感慨道，“我先前只当把各种食材混在一起炒熟就好了，原来这么复杂，难怪价格也高。”
徐闻听出吴阿郎这话似乎别有感慨，便问道：“阿郎？你是哪里人？先前也吃过扬州炒饭吗？”
吴阿郎笑眯眯地说道：“我祖上是淮安人，我小时候吃过这炒饭，可好吃了。”
“真是巧了，要是白小哥把这菜做成功，就能让你回忆下童年的味道了。”徐闻笑道，接着他又问向白朝驹，“白小哥，你是哪里人？”
“我是从海岛上来的。”白朝驹老实回答，“我从小就在岛上长大，这是我第一次出远门。”
“嗯，趁着年少多闯荡闯荡也是好事，走南闯北多了，才知道自己适合什么样的生活。想当年，我也是……”徐闻被勾起了往日的记忆，开始滔滔不绝。
“……在此之后，我又遇到了叶掌柜，这姓叶的虽然是个纨绔子弟，不过他慧眼识珠啊，三顾茅庐啊，硬是把我请到了这里……”
“唉……这糊味越来越大了。黑驴，你快打开看看，是不是都烧焦了啊？”
白朝驹掀开盖子，那锅里早就黑糊糊地一片了。
“完了，煮太久了，徐大哥，是我太不认真了。”白朝驹有些苦恼，那么多珍贵的食材，还有那上好的鸡汤，就这样白白浪费掉了。
“算了算了，都怪我这故事讲太久了。”徐闻端详这口铁锅，这锅年数久远，是他刚到这酒楼就开始用的，里面承载着无数的回忆。
他突然心生一计，对着白朝驹说道：“这口锅，就说是吴阿郎烧坏的，这样掌柜的不会扣咱们工钱了。”
吴阿朗莫名奇妙就被当了替罪羊，他一脸无辜地哀嚎道：“唉唉唉！这和我可没关系啊！好吧好吧……看来我得躲着点那姓叶的了……他肯定要打死我……”