筒子里,按顺序取出牌子递给客人,嘴里还吆喝着:“堂食的客官您稍坐,有空位立刻叫号!打包的这边排队,马上就好!天热,排队等候的客官可以免费喝碗咱们铺子熬的酸梅汤解解暑!”

只见旁边一个小桌上,果然放着个大木桶和几个粗陶碗,有那等着不耐烦的,自己去舀一碗,咕咚咕咚喝下,酸爽解渴,脸上的焦躁也平息了不少。

章虎看得暗暗称奇,这虞老蔫儿家的闺女,还真有点门道,把这小摊弄得跟城里大馆子似的,还知道用酸梅汤安抚客人。他耐着性子等了快半个时辰,腿都站酸了,才总算听到叫到他拿的号。

他压低了草帽檐,蹭到一张刚刚空出来的小方桌旁坐下,刻意粗着嗓子点了两样他觉得最容易挑出毛病的:“来个杂粮菌菇煎饼,一碗旋子凉粉!”

“好嘞!客官您稍等!”小帮工记下,麻利地朝灶间喊了一声。

等待的工夫,章虎假装不经意地打量着四周。堂食的客人男女老少都有,吃相各异,但脸上大都带着满足。那煎饼拿到手的,一口咬下去,咔嚓作响,香气直往他鼻子里钻;那吃凉粉的,吸溜得畅快,额角冒汗,却一脸痛快。空气里弥漫着食物混合的诱人香气,勾得他肚子里的馋虫也开始不安分起来。

终于,他的煎饼和凉粉上桌了。煎饼金黄酥脆,能看到里面裹着的丰富馅料;凉粉晶莹剔透,浸泡在红亮亮的汤汁里,配着翠绿的葱花和焦黄的碎花生,看着就清爽。

没想到,端着托盘过来上菜的,正是系着围裙、额上带汗的虞承福!原来虞承福心疼女儿辛苦,趁着不做工的日子,主动来店里帮忙端盘子打下手。

两人四目相对,那工友脸上瞬间闪过一丝心虚和尴尬,虞承福倒是憨厚地笑了笑,没说什么,把吃食稳稳放在他面前。

章虎心里哼了一声,拿起筷子,先夹了一筷子凉粉,带着挑剔送入口中——下一秒,他眼睛猛地睁大!

那凉粉滑溜弹牙,酸辣汁子恰到好处地刺激着味蕾,蒜香浓郁,花生碎增香,榨菜末提味,几种味道层次分明却又融合得无比和谐,一口下去,暑气顿消,胃口大开!这……这比他之前在镇上最好那家凉粉摊吃的,还要够味!

他不信邪,又咬了一口煎饼。外皮焦香酥脆,内里菌菇和豆芽的混合馅料鲜香十足,带着一种独特的酱香,嚼劲口感丰富,越嚼越香,完全不是他想象中干巴巴的样子!

章虎原本准备好的那些挑刺的话,什么“饼太硬”、“粉没味”、“料不足”,此刻全都卡在了喉咙里,一个字也吐不出来。他下意识地加快了咀嚼的速度,一口煎饼,一口凉粉,吃得额头冒汗,酣畅淋漓。

那点伪装早就被他抛到了脑后,假胡子也因为吃得急,有些歪斜。他甚至学着邻桌的样子,招手要了一碗免费的酸梅汤,咕咚咕咚灌下去,那酸甜冰凉的滋味更是将之前的燥热和挑剔冲刷得一干二净。

等到碗盘见底,章虎摸着有些吃撑的肚子,看着忙碌的虞满和在旁帮忙擦桌子的虞承福,脸上火辣辣的。他默默放下饭钱,压低帽檐,灰溜溜地钻出了人群。

回去的路上,章虎脑子里只剩下一个念头:这虞老蔫儿,真是养了个好闺女啊!这手艺,绝了!往后……这“满心食铺”,怕是要常来了。

不对,忘记给娘打包一份了?

……

暮色四合,忙碌了一整日的“满心食铺”终于渐渐安静下来。虞满送走最后一位打包了卤豆干给家里添味的婶子,只觉得腰背酸软,手臂都快要抬不起来。她正弯腰收拾着推车上沾染了油渍的用具,准备收摊,一个略带迟疑、透着几分书卷气的轻柔女声在身旁响起:

“请-->>

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