要是林红不提这一句，大家就算看到，可能也不会买这两款粥。但在她询问后，基本每三名顾客，就有一名顾客选择八宝粥或者皮蛋瘦肉粥。
不到一个小时，六十碗粥就卖完了。
因为这两款粥，这一天，店里的饮品收入从日均十块，暴增至四十出头。所以第二天，余兰英将这两款粥的备货量，从三十提高到了五十。
备货量多了，销售时间自然要长一些，但早高峰结束，两款粥也差不多卖完了。
虽然顺利卖完了，但余兰英觉得，这两款粥的销量上限也就五十左右了，再提高备货量估计会剩不少，便暂时按今天的量备货。
除了粥品，余兰英还打算增加杂粮煎饼。
杂粮煎饼是北方的吃法，这个时期，南方城市很少有卖这些的。
就算有售，吃法也和后来有点差别，一般是加馃子，摊个鸡蛋，有些地方会加葱或者青菜，再??x?刷一层酱。
像手抓饼一样加火腿鸡柳等，是两千年后渐渐演变出来的吃法。
余兰英想做的就是这种，一是加这么多料的吃法相对新鲜，二是加料多了，有利于提高客单价。
这天忙完，余兰英在店里试做了杂粮煎饼，因为没有馃子，都加的手抓饼配料。
陈桂茹和林红都不是北方人，以前没吃过杂粮煎饼，吃着没觉得不正宗，只满口夸赞味道好。
试完餐，陈桂茹问：“老板，您是打算在店里卖这个吗？”
余兰英点头：“嗯。”
陈桂茹眼睛一亮：“什么时候开始卖？这个也好吃，肯定能跟手抓饼一样卖得好。”
她拿的虽然是固定工资，但月初结算上个月工资时，余兰英多给她发了二十奖金。所以她盼望店里生意好的心，不比余兰英少多少。
林红也一样，她入职晚，上个月没上几天班，没拿到奖金。但余兰英说了，只要店里生意好，下个月发工资，她也能拿到奖金。
林红也不是没良心的人，刚摆脱同乡那会，她对沪市了解不多，没什么概念。在这干的时间长了，才知道自己能进希望食光工作有多幸运。
她感激余兰英，自然盼着她好。
面对两人的期待，余兰英却没有给出确切的答案，说道：“不好说，要再看看情况。”
至于看什么情况，她没有说，陈桂茹和林红虽然好奇，但没有多问。
很快，她们知道了余兰英要看的是什么情况。
新的一周来临，希望食光和平时一样准点营业。
但她们将“营业中”的牌子刚挂出去，对面就传来了喇叭声：“新品手抓饼，五毛一份，活动前三天享八折优惠，物美价廉很实惠，走过路过不要错过——”
手还握着门把手的陈桂茹动作僵住，脸上渐渐浮起愤怒，扭头对余兰英说：“老板，对门生煎店抄我们！”
随着她话音落下，对门的喇叭声也传进了店里。
林红差点以为自己听错了，忙走到门口，确认喇叭播放的内容，脸色也渐渐难看起来：“对面学我们卖手抓饼？！”
“不止抄我们手抓饼，他们的宣传词都是抄我们的！”
用录制的录音做宣传不算稀罕事，沪市禁鞭好几年，郊区还好说，市中心这几年管得越来越严。
新店开业为了吸引更多客流，背后的那些老板可以说想尽了办法，放音乐录制宣传语是最基础的，有些还会请团队来表演。
但不同的店铺，宣传词总会有差别，对门倒好，内容基本照抄，活动折扣都不带改一下的。
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